Ψητή γλυκοπατάτα με γιαούρτι

Η γλυκοπατάτα είναι από τα λαχανικά που δεν είναι πολύ δημοφιλή στην Ελλάδα. Κι όμως, η γλυκοπατάτα μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό των θερμίδων, αν αντικαταστήσεις με αυτή κάποιο γλυκό σνακ με πολλά λιπαρά (όπως μια πάστα). Δοκίμασε να ψήσεις στο φούρνο μια μέτρια γλυκοπατάτα (170γρ=περίπου 150 kcal), κόψ’ τη σε φέτες, πασπάλισέ την με κανέλα και συνόδεψέ την με μισό γιαούρτι με 0% λιπαρά. Είναι ένας χορταστικός και γευστικός συνδυασμός που θα ικανοποιήσει την όρεξή σου για γλυκό.

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr