Τραγανές πατάτες φούρνου

Αν σας αρέσουν οι πατατούλες με τραγανή κρούστα μπορείτε να τις κόψετε όπως αυτές που βάζετε στο φούρνο και να τις πανάρετε με ένα μίγμα από λίγο αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, δεντρολίβανο, πάπρικα).

Απλώστε τiς στο ταψί (φροντίστε να μην καλύπτει η μία την άλλη) και ραντίστε με το ελαιόλαδο. Ψήστε όπως θα ψήνατε κανονικά τις πατάτες σας μέχρι να μαλακώσουν.

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr