Το πιο οικονομικο Sorbet σοκολατας: μονο με 3 ευρω!

Μονο με μια πλακα κουβερτουρας μπορεις να εχεις στην καταψυξη σου το πιο λαχταριστο Sorbe σοκολατας που θα εχεις φτιαξει μονη σου! Και μαλιστα, με λιγα χρηματα!

ΥΛΙΚΑ

200γρ. ζαχαρη
50γρ. σκονη κακαο
50γρ. κουβερτουρα σε κομματακια
1 βανιλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 Βαλε τη ζαχαρη σε ενα μπολ μαζι με το κακαο κοσκινισμενο. Βαλε 600ml νερο σε ενα κατσαρολακι να βρασει
2 Προσθεσε τη ζαχαρη με το κακαο και χαμηλωσε μολις που να σιγοβραζει. Αφησε για 5 λεπτα ανακατευοντας διαρκως
3 Κατεβασε απο τη φωτια και προσθεσε τη σοκολατα και τη βανιλια και ανακατεψε να λιωσει καλα. Αφησε να κρυωσει
4 Στη συνεχεια βαλε στο ψυγειο για ολο το βραδυ να παγωσει καλα. Στη συνεχεια βαλε στην καταψυξη για 1 ωριτσα. Βγαλε και ανακατεψε με ενα πιρουνι να αφρατεψει
5 Παγωσε για αλλη μια ωρα και χτυπησε ξανα με το πιρουνι. Βαλε και παλι στην καταψυξη σκεπασμενο και αφησε το εκει.
6 Φροντισε να το μεταφερεις στη συντηρηση,  μιση ωρα πριν σερβιρεις

http://www.briefingnews.gr

Recommended For You