Σπιτική μαγιονέζα σε 1 λεπτό με μια πανεύκολη συνταγή

imagesΥλικά:

300 ml ελαιόλαδο
1 αυγό
1 κ.γ μουστάρδα
Χυμό από μισό λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

-Βάλε όλα τα υλικά σε ένα ψηλό δοχείο και άφησέ τα λίγο, μέχρι το αυγό να καθίσει στον πάτο.

-Έπειτα, τοποθέτησε το μπλέντερ στον πάτο του δοχείου, και χτύπησε τα υλικά χωρίς να μετακινήσεις το μπλέντερ.

-Μόλις χτυπηθεί καλά το αυγό και ομογενοποιηθεί με το υπόλοιπο μείγμα, ανέβασε το μπλέντερ προς τα επάνω για να ανακατέψεις καλά όλα τα υλικά και να πάρει το μείγμα παχύρευστη υφή.

-Τόσο απλά, έχεις τη δική σου, σπιτική μαγιονέζα!

Recommended For You

About the Author: admin

Ο Άγγελος Φίσκιλης ασχολείται με την Κοινωνική Οικονομία σαν σύμβουλος ανάπτυξης κοινωνικής επιχειρηματικότητας από το 2012, είναι μέλος 3 κοινωνικών επιχειρήσεων και διαχειρίζεται την ενημερωτική πύλη KoinSEp.Org που είναι το σημείο αναφοράς για όποιον αναζητά ενημέρωση για τις Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις στο Διαδίκτυο, επίσης του ανήκει και διαχειρίζεται την ιστοσελίδα EllinikaProionta.Gr που παρουσιάζει Έλληνες παραγωγούς. Είναι διαπιστευμένος Αστυνομικός συντάκτης και δημοσιογραφεί εδώ και 10 χρόνια.