World Reader's Digest

Σαλάτα με ρόκα και πεπόνι

imagesΥλικά συνταγής:

 

 

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε και στεγνώνουμε την ρόκα, αφαιρούμε τα χοντρά κοτσάνια και την κόβουμε με το χέρι σε μια λεκάνη.

2. Κόβουμε το πεπόνι σε μεσαίου μεγέθους κύβους και το προσθέτουμε στη ρόκα.

3. Χτυπάμε στο μούλτι το λάδι, το ξίδι και το μέλι και περιχύνουμε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ αυτό.

4. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.

http://www.syntagesmekefi.gr

Exit mobile version