Νηστισιμο κεϊκ ταψιου αφρατο και λαχταριστο!

Πανευκολο κεϊκ ταψιου με πορτοκαλι και κονιακ! Τα υλικα του γλυκου μας ειναι ελαχιστα, αρα και το κοστος πολυ μικρο! Ωστοσο η γευση ειναι μοναδικη!
Τι χρειαζομαστε:
1 1/2 ποτ. λαδι
1 1/2 ποτ. χυμο πορτοκαλι
1 1/2 ποτ. ζαχαρη
3 κ.σ κονιακ
1 κ.γλ σοδα
1 κ.γλ κανελλα
1 κ.γλ γαρυφαλλο
1/2 κουπα καρυδια
1/2 κουπα σταφιδες
650 γρ. αλευρι
λιγο σουσαμι
Εκτελεση
Ανακατευουμε το λαδι, το πορτοκαλι και τη ζαχαρη.
Διαλυουμε τη σοδα στο κονιακ και το ριχνουμε μεσα.
Ριχνουμε την κανελλα και το γαρυφαλλο και λιγο λιγο το αλευρι.
Στο τελος ανακατεμενα τα καρυδια με τις σταφιδες.
Αλειφουμε με λαδι ενα ταψι, αδειαζουμε το μειγμα και το πασπαλιζουμε με σουσαμι και ψηνουμε στον αερα για 45΄ στους 180 βαθμους!
http://www.briefingnews.gr

Recommended For You