World Reader's Digest

Μπισκότα βρώμης με μήλο

Υλικά

Εκτέλεση

Χτυπάμε ελαφρά τη βρώμη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη κανέλα, τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το βούτυρο, το αυγό και τη βανίλια. Προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι στο δεύτερο μπολ ανακατεύοντας καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μήλο ανακατεύοντας. Αφήνουμε για 30 λεπτά.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 και ρίχνουμε τη ζύμη μπισκότων σε 15 στρογγυλεμένες κουταλιές πάνω στη λαδόκολλα όπου έχουμε τοποθετήσει στο ταψί. Ψήνουμε για 10 λεπτά.

πηγή

Exit mobile version