Μηλοπιτα διαιτης με τσαϊ και πορτοκαλι

Μπορειτε να την απολαυσετε χωρις τυψεις γιατι δεν εχει πολλα λιπαρα, παρα μονο λιγη ζαχαρη.

Διαβαστε τη συνταγη για τη μηλοπιτα διαιτης:

images

  • 2 ξυλακια κανελας
  • 2-3 γαρυφαλλα
  • 1 πορτοκαλι ξυσμενο κομμενο σε ροδελες
  • φλουδα του πορτοκαλιου
  • 4 μηλα γκολντεν σε κυβακια
  • 400 γρ.κοκκινη φαρινα
  • 200 γρ. μαυρη ζαχαρη
  • 1 φλυτζανι απο το τσαϊ
  • 4 αυγα
  • κανελα
  • ξυσμα πορτοκαλιου
  • χυμο μισου λεμονιου

Εκτελεση συνταγης:

1. Αρχικα βραζουμε 1 κουπα νερο σε κατσαρολακι με τα ξυλακια κανελας, τα γαρυφαλλα, το πορτοκαλι κομμενο σε ροδελες και την φλουδα του αφου το εχουμε ξυσει πιο πριν, εχοντας κρατησει το ξυσμα για μετεπειτα. Αφηνω για λιγο να κρυωσει.

2. Κοβουμε τα μηλα σε κυβακια σε ενα μπολ και τα περιλουζουμε με το χυμο λεμονιου.

3. Χτυπαμε σε ενα αλλο μπολ το τσαι με τη ζαχαρη και τα αυγα.

4. Προσθετουμε μεσα τη φαρινα, τη κανελα και το ξυσμα ανακατευοντας καλα μεχρι να γινει ενας ομοιομορφος χυλος.

5. Στη συνεχεια, βαζουμε τα μηλα μεσα στο χυλο και ανακατευουμε.

6. Προθερμαινουμε το φουρνο, βουτυρωνουμε ενα ταψι 28cm και το ψηνουμε στους 180 βαθμους για 1 ωρα. (Καθε φουρνος βεβαια εχει αλλη ισχυ οποτε καλο ειναι να δοκιμασουμε στα 40 λεπτα με μια οδοντογλυφιδα).

www.sintagespareas.gr

Recommended For You