Η Θεσσαλονίκη στις 10 καλύτερες ευρωπαϊκές πόλεις για εναλλακτικές αποδράσεις

Η βρετανική εφημερίδα Guardian προτείνει 10 πόλεις στην Ευρώπη, ιδανικές για εναλλακτικές σύντομες αποδράσεις! Aνάμεσα τους βρίσκεται και η πόλης μας Θεσσαλονίκη Οι 10 πόλεις που αναδεικνύει η γνωστή εφημερίδα,…

Κουλούρι Θεσσαλονίκης, ένα θρεπτικό και υγιεινό σνακ

Μια υγιεινή επιλογή για το πρωινό γεύμα ή τα ενδιάμεσα σνακ της ημέρας αποτελεί το παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης. Οι υδατάνθρακες που περιέχει, παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό, αποτρέποντας την εμφάνιση αισθήματος…

Πού τρώμε καλό ψάρι στη Θεσσαλονίκη

Έξι εστιατόρια στην πόλη για υψηλή ψαροφαγία Οι λάτρεις του ψαριού που επισκέπτε τη Θεσσαλονίκη, θα βρείτε επάξιους εκπροσώπους του για να απολαύσετε το αγαπημένο σας πιάτο σε διάφορες εκδοχές.…

H Θεσσαλονίκη μέσα από τον ναζιστικό φακό

Η προπαγανδιστική φωτογραφία στα χρόνια της κατοχής έχει απασχολήσει λίγο την έρευνα. Για την ιδιωτική και επίσημη ναζιστική φωτογραφία στη Θεσσαλονίκη μιλά o Ρολφ Ζάξε, καθηγητής στη Σχολή Καλών Τεχνών…

Όταν λένε «σάντουιτς» στη Θεσσαλονίκη εννοούν τα πιτόγυρα (και αυτά ειναι μερικά από τα καλύτερα!)

Η νύφη του Βορρά φημίζεται για τα σάντουιτς της, δηλαδή τα πιτόγυρα. Όχι άδικα. Μόνο που όταν λένε «σάντουιτς», εννούν το πιτόγυρο, κι όταν λένε «καλαμάκι» εννοούν το σουβλάκι. Βγάλε…

Η Θεσσαλονίκη του 1679

Sieur de la Croix, Γραμματέας και σύμβουλος του Γάλλου πρέσβη στην Κωνσταντινούπολη de Nointel. Γεννήθηκε στη Γαλλία το 1610. Το 1673 έλαβε μέρος στην ανανέωση των διομολογήσεων (Συνθήκη της Αδριανούπολης),…

Σπάνιες φωτογραφίες της Θεσσαλονίκης βρέθηκαν στο συρτάρι ενός Γάλλου γιατρού.

Τον Οκτώβριο του 1916 ο 38χρονος τότε Ζοζέφ Πιγκασού ξεμπαρκάρει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης και κατευθύνεται στο γαλλικό στρατιωτικό νοσοκομείο, Hopital Temporaire N. 4 στην οδό Γραβιάς. Μαζί του, εκτός…

Θεσσαλονίκη Στο «The Saints Stores» βρήκαμε το vegan μαγειρευτό φαγητό που ψάχνουμε

Κατεβαίνοντας την Παύλου Μελά, στο δεξί μας χέρι, στον αριθμό 1, λίγο πριν τον Λευκό Πύργο, συναντήσαμε ένα εστιατόριο στο οποίο πρωταγωνιστεί το βιολογικό μαγειρευτό φαγητό. Το «The Saints Stores»…

Το Νότινγκ Χιλ της Θεσσαλονίκης: Η περιοχή με τις αντίκες και τα καφέ που ο χρόνος έχει σταματήσει

Το Μπιτ Παζάρ είναι ένα σημείο στη Θεσσαλονίκη που το γνωρίζουν όλοι, αλλά δεν συχνάζουν όλοι εκεί. Η περιοχή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε συγκεκριμένες ηλικιακές κάστες και κουλτούρες. Ένα μέρος που έχει επιλέξει να…

Άνθρωποι-Φαντάσματα στο Ψυχιατρείο της Θεσσαλονίκης των Αρχών του 20ού Aιώνα

Συγκλονιστικές φωτογραφίες από την ιστορία 100 ετών του Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης – από το Άσυλο Φρενοβλαβών, στο σημερινό σύγχρονο Νοσοκομείο. Στην εκκλησία του Αγίου Αντωνίου, στην οδό Φιλικής Εταιρείας, στο…